Alaşehir Yaban Mersini ile de dünyada marka olacak

Kadın Girişimci iş kadını, Alaşehir’de Dünyaca Ünlü Sultaniye Üzüme alternatif ürün olarak yetiştirmeye başladığı Yaban Mersini ile dünyaya açıldı. 30 Bin saksıda topraksız tarım yapan ve geçtiğimiz yıl ilk ürünü alan İş kadını Pınar Ünsal Atıcı bu yıl hasatına başladığı yaban mersinlerini Singapur, Malezya, Honkonk, Taylant, Mauritius, Birleşik Arap Emirlikleri ve Hollanda gibi ülkelere gönderiyor.

Geçtiğimiz yıl ilk hasatını yaptığı yaban mersininden 55 ton ürün elde eden Pınar Ünsal Atıcı, hedefinin bu yıl bu rakamı aşmak olduğunu belirtti.  Yurt dışında tanıştığı yaban mersinini Dünyaca Ünlü Sultaniye üzüme alternatif ürün olarak  üretimine başlayan,  Pınar Ünsal Atıcı, Alaşehir’de 66 dönüm arazi aldı. Bu arazide 30 bin saksı içinde  yaban mersini yetiştirmeye başladı.  Geçtiğimiz yıl ilk hasatını alan iş kadını, 55 ton ürün yetiştirdi. Bu yıl Mayıs ayı sonunda başlayan hasat dönemi, Temmuz ayı sonuna kadar sürecek. Bu yıl ki hedefleri geçen yılki üretimi aşmak. Geçen yıl 3 ülkeye ihracat yapılırken, bu yıl ülke sayısı şimdiden 7’ye  yükseldi. YABAN MERSİNİNİN FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR Hem antioksidan değerinin, hem de besleyici özelliklerinin yüksek oluşu, çocuklarımızın gelişimi için faydalı, kalp damar sertliğini önleyici, şeker düzenleyici bir meyve oluşuyla süper bir gıda. Bu nedenle hepimizin bol bol tüketmesi gerektiği bir meyve. Fakat Türkiye’de yetiştiriciliği az. Biz buna bir öncülük etmek istedik.  Alaşehir’de ilk kez üretim yapan biz olduk. Topraksız tarımda Alaşehir için bir ilk oldu. Daha önce toprakta yetişen üzüm, zeytin gibi mahsullerin yanına, topraksız tarımda saksıda yetişen yaban mersinini de Alaşehir’in ürünleri içerisine  eklemiş olduk.  60 dönümün üzerini siyah örtülerle kapattık. Bunun amacı toprakla bağı tamamen kesmek, çünkü biz saksıda yetiştiricilik yapıyoruz. Topraktan gelebilecek yabani ot ve benzeri problemleri yok edebilmek için bu örtüyü kullandık.  TOPRAKSIZ TARIM YAPIYOR Topraksız tarım yapıyoruz, saksılarda toprak yerine torf karışımı var. İçerisinde belli oranlarda Hindistan cevizi kabuğu, cocopeat ve torf bulunuyor. Bu karışım yaban mersininin sevdiği bir asidik ortamı sağlıyor. 30 bin saksının kapladığı alanın üzerini tamamen tül sistemiyle örttük. Bu tül hem doludan koruyor hem de gri rengi sayesinde Yaban Mersininin sevdiği loş ortamı sağlıyor. Tam otomatik bir sulama sistemimiz var. Her saksıya gübre ve su karışımı çemberler vasıtasıyla iletiliyor diyen Pınar Ünsal Atıcı; Alaşehir’in ilk ve tek yaban mersini bahçesinde bu yıl ikinci hasatımızı yapıyoruz.  Mayıs ayı başından Temmuz ayı sonuna kadar sürecek. Burada günde 160 ile 200 kişi arasında işçi çalıştırıyoruz. Kadınlarımız elleriyle tane tane meyveleri topluyor. Erkekler dolan kasaları gölgeye çekiyor. Hasat sabahtan öğleye kadar sürüyor. Topladığımız ürünün çoğunu ihracata yönelttik. Geçen yıl 55 ton ürün almıştık, bu yıl ki hedefimiz bu rakamı aşmak. Şu an çok güzel gidiyor. İklimde bize yardımcı oluyor. İhracat sevkiyatlarımızı uçakla gönderiyoruz. Alaşehir’de gümrük işlemleri tamamlanıyor. Bu bizim için büyük bir avantaj. Sonra hava limanından ilgili ülkelere gönderiyoruz.  “ İhracat Yapılan Ülke Sayısı Arttı “  Geçtiğimiz yıl 3 ülkeye yapılan ihracat şu anda 7 ülkeye çıktı, ülke sayısının artacağını tahmin ediyoruz, diyen, kadın girişimci, “Bu sene Singapur, Malezya, Honkonk, Taylant,  Mauritius, Birleşik Arap Emirlikleri, Hollanda  gibi ülkelere  gönderiyoruz. Şu ana kadar geri dönüşler çok olumlu,müşteri memnun” ifadeleri kullandı.  “ Türkiye’de Yaban Mersini Yetiştirildiğini Bilmiyorduk “  Pınar Ünsal Atıcı, Türkiye’de yaban mersini yetiştirildiğini bilmiyorduk, diyen müşteriler, şu anda abonesi oldular. Tekrar tekrar spariş istiyorlar, bu bizim için büyük bir kıvanç.  İşletmede Şalelere Paketleniyor her gün sabah toplanmaya başlayıp ve saat 13.00’te biten toplama işleminden sonra, işletmede soğuk havada dinlendirilerek, bir gün sonra 50 kadar işçi ile 125 gramlık şalalere paketleniyor.  Aynı gün gece ürünlerimiz soğuk hava depolu kamyonlarla İstanbul Hava Limanına gidiyor. Buradan ilgili ülkeye gönderiliyor.     “ İşçilerle Aile Gibi Olduk “ Alaşehir’de çoğunlukla üzüm işçiliğine alışmış kadın işçiler burada çok güzel bir uyum gösterdiler. Her gelen işçi işi seviyor ve bağlılık gösteriyor. Buda beni çok mutlu ediyor. Burada işçi kadınlarımızla bir aile  gibi oluyoruz. Aile hayatlarımızda sorunlarımızı paylaşıyoruz. Burada hasat bir şenlik içinde geçiyor.  Yaban Mersini toplama işine işçi getiren dayıbaşı  Özgül Tağ, geçen yıl yaban mersini işine başladığımızda ,acaba bu meyveyi sevdirip toplatabilir miyim diye korkarak küçük bir kadro ile başladığımız bu işe şu anda 150’i aşkın işçi ile geliyoruz. Allah’a şükür ki herkes sevdi. Herkes birbirine bağlandı. Şimdi yabanmersini toplaması var dediğimde herkes buraya gelmek istiyor.Üzümü sanki bir anda unuttular, dedi. Yaban mersini toplama işine gelen işçiler, üzümden önce hasatı yapılan ve bizim için yeni bir iş alanı olan yaban mersini için, ilçemizde böyle bir meyvenin olması bizleri mutlu etti. Böyle bir yatırım yaptığı için, bizlere iş alanı açtığı için Pınar Hanım’a teşekkür ediyoruz.  Bu güne kadar sadece üzüm işine gidiyorduk. Burada da iş alanı açılması bizleri mutlu etti. Alaşehir ve çevresi için yeni bir iş sahası. Alaşehir’de üzümün dışında yeni bir ürün olan yaban mersini yetiştirdi. Dünyaca ünlü Sultani üzüm hasatından önce hasat edilmesi ile, arada kalan boşlukta bize yeni bir iş sahası açılıyor.  Bizlere iş alanı açtığı için teşekkür ediyoruz, dediler.