FIRINCILAR ‘HİJYEN EĞİTİM’İNDEN GEÇTİ

Alaşehir merkez ile mahallelerinde Sarıgöl ilçesinde faaliyet gösteren 100’e yakın fırıncı esnafına hijyen eğitimi verildi. Alaşehir Lokantacılar Odası tarafından koordine edilen seminer, Manisa İl Tarım ve İlçe Tarım Müdürlüğü gıda mühendisleri tarafından verildi.

Alaşehir Lokantacılar Pastacılar Unlu Mamüller Fırıncılar Esnaf Odası tarafından, Türkiye Fırıncılar Federasyonu ve Tarım Bakanlığının Düzenlediği Hijyen eğitim semineri Manisa İl Tarım Müdürlüğü ve İlçe Tarım Müdürlüğü katılımıyla Ticaret odası toplantı salonunda Alaşehir ve sarıgöllü fırıncılara verildi.her iki  ilçe genelinde faaliyet gösteren 100’e yakın fırıncı hijyen eğitimi aldı. Hijyen Eğitimine Alaşehir Lokantacılar Odası Başkanı Yaşar Çataldere ve Alaşehir Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mustafa Seyhan da iştirak etti. ÇATALDERE, “İNSAN SAĞLIĞI HERŞEYDEN DAHA ÖNEMLİ” Alaşehir Ticaret ve Sanayi Odası’nın ev sahipliğinde gerçekleştirilen eğitimin ardından bir değerlendirme yapan Alaşehir Lokantacılar Pastacılar Unlu Mamüller Fırıncılar Esnaf Odası Başkanı Yaşar Çataldere, “Öncelikle, Eğitimin Alaşehir ve Sarıgöl Fırıncı Esnaflarımıza hayırlı olmasını dilerim.  Bizler, insan sağlığını yakından ilgilendiren temel gıda ürünlerinden ekmeği üretiyoruz. Onun için en önemli kriterlerden birisi hijyendir. Bakanlığımız ve federasyonumuzun öncülüğünde esnaflarımızı hijyen eğitimine aldık. Bu konuda bizlere değerli bilgilerini aktaran Manisa İl ve İlçe tarım müdürlüğü yetkililerine ve ev sahipliği yepen Ticaret ve Sanayi Odası Yönetimine teşekkür ediyoruz.”dedi.